Tumori. Fino al 27 ottobre ‘Mele della salute’ nelle piazze toscane

Dal 10 al 27 ottobre in occasione dell’abituale campagna ‘Le Mele della Salute’ si rinnova per il secondo anno consecutivo la collaborazione fra l’Associazione tumori toscana (Att) e il Vog, il Consorzio delle mele Marlene. L’organizzazione che riunisce 5.200 produttori dell’Alto Adige /Südtirol destinerà infatti 20mila sacchetti da 2 Kg di mele Royal Gala Marlene distribuiti dai volontari nelle piazze per sostenere il servizio di cure domiciliari oncologiche gratuite offerto ai malati della Toscana.
 
“Siamo orgogliosi di contribuire a questa lodevole iniziativa finalizzata a sostenere le attività dei tanti professionisti e volontari che prestano il loro servizio a favore dei malati oncologici – commenta Gerhard Dichgans, direttore del Consorzio Vog – e ci auguriamo che saranno in molti a partecipare alla raccolta fondi e che le nostre mele vadano letteralmente a ruba”.
 
L’edizione 2013 dell’iniziativa sarà arricchita da una novità. Presso i laboratori Cescot della Confesercenti si terrà una gara di torte di mela fra cuochi  non professionisti dove l’ingrediente principe saranno le mele Marlene. La gara si svolgerà il 10 ottobre a Firenze e l’11 Ottobre a Montecatini e a giudicare i contendenti sarà un parterre di chef e giornalisti enogastronomici fra cui David Bedu – maestro pasticcere francese, vice campione del mondo 2005 di panificazione, Aldo Fiordelli – giornalista e critico gastronomico responsabile in Toscana della guida de L'Espresso -, Emma Mantovani – Commandeur de la Commanderie des Cordons Bleus de France e Anna Maria Tassoni – nota conduttrice gastronomica – che assegneranno un premio al miglior pasticcere.

È dal 1999 che l’Att cura a domicilio i malati di tumore, e fa questo gratuitamente, 24 ore su 24, tutti i giorni dell’anno. Attualmente opera a Firenze, Prato, Pistoia e rispettive province curando quotidianamente circa 300 pazienti con un’équipe poli-specialistica retribuita dall’ associazione stessa e composta da medici, psicologi, infermieri professionali, operatori socio-sanitari e masso-fisioterapisti.