Salmonella. Ministero Salute richiama alcuni lotti di uova distribuite in Abruzzo

Salmonella. Ministero Salute richiama alcuni lotti di uova distribuite in Abruzzo

Salmonella. Ministero Salute richiama alcuni lotti di uova distribuite in Abruzzo
L’allerta è stata attivata dalla Regione Abruzzo il 29 ottobre 2018 a seguito del riscontro, in autocontrollo, di salmonella enteriditis in uova dell’azienda avicola Sagittario di Galante e C. contrada Strangolata-Bugnara (AQ).

Salmonella nelle uova, il Ministero ritira alcuni lotti dell’azienda avicola Sagittario di Galante e C. contrada Strangolata-Bugnara (AQ). L’allerta è stata attivata dalla Regione Abruzzo il 29 ottobre 2018 a seguito del riscontro, in autocontrollo, di salmonella enteriditis.
 
A seguito del riscontro analitico sono state avviate le procedure di ritiro e richiamo delle uova così come riportato nei tre richiami pubblicati dalle Autorità competenti locali/regionali secondo le procedure in uso.
 
Si precisa inoltre che le uova sono state distribuite solo nell’ambito della regione Abruzzo.
 
Consulta i 3 richiami:
– uova di gallina fresche da allevamento in batteria – Lotto di produzione: 151118/3-171118/3-191118/3
 
– uova di gallina fresche da allevamento in batteria – Lotto di produzione: 081118/3-111118/3-131118/3
 
– uova di gallina fresche da allevamento a terra – Lotto di produzione: 08111-1211-1511-1911

31 Ottobre 2018

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