Gli italiani e la prima colazione. Un questionario per scoprire le nostre abitudini

Una nuova iniziativa del Breakfast Club Italia che riunisce medici nutrizionisti, psicologi, pediatri e altri esperti. Dopo la realizzaione di un documento dedicato al pasto più importante della giornata nel gennaio scorso, ora si cerca di capire, attraverso un sondaggio on line (sul sito www.breakfastclubitalia.it), l’approccio degli italiani alla prima colazione.
È un’iniziativa che si rivolge a tutti e che, grazie a coloro che aderiranno, in maniera anonima, consentirà ai Soci del Club di apprendere, dall’esperienza diretta, quali sono le abitudini legate, in Italia, alla prima colazione.
E per chi preferisce non mangiare nulla prima di iniziare la giornata, il Club vuole capire perché ed è aperto ai suggerimenti per individuare i rimedi.
A partire dal prossimo autunno il questionario sarà anche promosso nelle scuole italiane, grazie a Cittadinanzattiva, Socio del BCI.
 
Il Club, a poco più di un anno dalla sua nascita, è riuscito a portare l’attenzione su un tema fino ad oggi poco approfondito, ed ha già ottenuto i primi risultati importanti. Uno studio scientifico tratto dalle evidenze del Documento BCI 2012, “Breakfast: a multidisciplinary approach” è stato pubblicato a Luglio 2013 dall’”Italian Journal of Pediatrics” (questo il link http://www.ijponline.net/content/39/1/44/abstract ).
 
L’appuntamento con il secondo Documento annuale del BCI, “Prima colazione? Non riesco proprio a farla, o a farla bene! Proposte psico-sociali, comportamentali, pedagogiche e nutrizionali su come favorire la pratica di un’adeguata prima colazione”, è ad inizio del 2014.