Coldiretti: “Con nuovo focolaio oltre 10 mln di danni. Ma evitare psicosi”
“La tempestiva adozione di tutte le misure necessarie con il supporto dell’Unione Europea ma anche le assicurazioni sull’assoluta assenza di pericoli per l’uomo dal consumo di carne di pollo o uova hanno evitato – sottolinea Coldiretti – che si verificassero effetti sugli acquisti di mercato in un settore in cui l'Italia è il secondo produttore europeo dopo la Francia con quasi 13 miliardi di uova e 1,2 milioni di tonnellate di carni avicole per un fatturato totale di 5,7 miliardi di euro.”
L’Organizzazione degli imprenditori agricoli ricorda inoltre che “in un momento difficile per il commercio al dettaglio certificato dall’Istat con un forte calo dei consumi alimentari, l’unica ad aumentare nel primo semestre dell’anno è la spesa per le uova (+4%) e per la carne di pollo naturale (+6%) come sostituti delle carni più care per garantire comunque un apporto proteico adeguato nell'alimentazione”.
“Occorre quindi evitare – conclude – le psicosi ingiustificate che nel passato hanno danneggiato pesantemente un settore produttivo importante per l'economia e l'occupazione in un momento già difficile per l’economia del Paese”.
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28 Agosto 2013
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